Details
Sehr gut haltbar machen
Einkochen, Einlegen, Konservieren
14,99 € |
|
Verlag: | Stiftung Warentest |
Format: | |
Veröffentl.: | 06.08.2013 |
ISBN/EAN: | 9783868519389 |
Sprache: | deutsch |
Anzahl Seiten: | 240 |
Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.
Beschreibungen
Raffinierte Kostlichkeiten aus der Einmachkuche. Das Schonste am Winter ist, sich die Atmosphare des Sommers zuruckzuholen. Wir zeigen, wie's geht - mit dem groen Rezeptbuch fur alle Konservierungsmethoden. Hier bekommen Sie Praxiswissen aus erster Hand - vom guten, alten Einkochen uber Trocknen, Einlegen, Ketchup-Herstellen bis zum Einfrieren, mit zahlreichen Tipps und Tricks. Fur winterlichen Vorrat oder taglichen Genuss entdecken Sie uber 150 klassische und neue Gelees, Konfituren und Marmeladen, Safte, Likore, Antipasti, Rezepte fur original koreanisches Kimchi, Chutney, Pesto und vieles andere mehr.