90 ORTE, UM GUTES ESSEN ZU GENIESSEN ODER ZU KAUFEN
70 ORTE ZUM TRINKEN UND FEIERN
65 ORTE ZUM SHOPPEN
110 ORTE, UM DAS ECHTE BARCELONA ZU ENTDECKEN
55 ORTE, WO MAN KULTUR ERLEBEN KANN
35 ORTE, WO SICH KINDER WOHLFÜHLEN
15 ORTE ZUM ÜBERNACHTEN
55 WISSENSWERTE FAKTEN + 5 WELLNESS-TIPPS
Dieser Führer zeigt Ihnen ein Barcelona, wie es kaum einer kennt. Verlassen Sie die ausgetretenen Pfade auf der Suche nach versteckten Gärten, unbekannten Museen, den besten Tapas-Bars, den leckersten Fischrestaurants, sehenswerten Werke von Gaudí oder den ältesten und bezauberndsten Geschäften. Entdecken Sie nicht nur bewegte Geschichte, sondern auch die Gegenwart: Barcelona ist eine dynamische Metropole mit atemberaubenden neuen Bauten, einer experimentierfreudigen Küche, aufregenden Einkaufsmeilen und einigen der besten Dance-Clubs Europas.
Dieses Buch möchte Sie von überlaufenen Touristen-Hotspots wegführen, um Ihnen ein urtypisches Barcelona zu zeigen. Camp Nou etwa, das Fußballstadion des legendären Heimatclubs Barça im Viertel Les Corts, wird nicht nur erwähnt, sondern Sie erfahren auch 5 gute Gründe für einen Besuch des Stadionviertels. Neben Anregungen für einen unterhaltsamen Samstagabend finden Sie die besten Cafés für einen gemütlichen Brunch oder wunderschöne Parkanlagen für den Spaziergang hinterher. Und als i-Tüpfelchen noch ein paar Extras: 5 Phrasen auf Katalanisch, die man beherrschen sollte, 5 rätselhafte Großstadtmythen, oder warum Sie einen Blick in verlassene Pförtnerlogen werfen sollten.
Für die »üblichen Verdächtigen«, sprich: die einschlägigen Sehenswürdigkeiten Barcelonas, gibt es genügend Reiseführer oder Websites. Dieser soll Ihnen einen intimen Einblick in solche Orte bieten, die der Autor auch Freunden für eine Reise dorthin empfehlen würde.
Dieser Reiseführer bietet 500 wissenswerte Tipps zu Barcelona in 100 verschiedenen Kategorien, meist Orte, deren Besuch sich lohnt, sowie praktische Informationen, die helfen sollen, sich in der Stadt zurechtzufinden. Er soll in erster Linie inspirieren; Barcelona vollständig darzustellen ist nicht sein Ziel.
Zu jedem Eintrag sind eine Nummer, die Adresse (das Kürzel »C/« steht für »Carrer«) sowie der jeweilige Stadtteil angegeben, damit Sie die Orte auf den Karten am Anfang des Buches finden. Suchen Sie dort im Plan des Stadtteils nach der entsprechenden Nummer. Hierzu ein wichtiger Hinweis: Die Karten sind nicht sehr detailliert und können nur einen groben Überblick vermitteln. Einen genaueren Stadtplan erhalten Sie bei der Touristeninformation von Barcelona, Plaça de Catalunya 17. Oder Sie nutzen die Karten-App Ihres Smartphones.
Bitte denken Sie auch daran, dass sich eine Stadt wie Barcelona ständig verändert – der hochgelobte Chefkoch hat vielleicht ausgerechnet bei Ihrem Besuch einen schlechten Tag. Das überschwänglich bewertete Hotel erlebt vielleicht gerade unter neuem Management einen Abschwung. Die Bar, die als eine der 5 coolsten Musikclubs der Stadt gilt, könnte am Tag Ihres Besuchs leer sein. Die hier vorgestellte Auswahl ist sehr persönlich und wird nicht immer mit Ihrer eigenen übereinstimmen. Wenn Sie einen Kommentar hinterlassen, eine Bar empfehlen oder Ihren Lieblingsort verraten wollen, besuchen Sie bitte www.the500hiddensecrets.com oder folgen Sie @500hiddensecrets auf Facebook oder Instagram.
Mark Cloostermans (Jahrgang 1977) studierte Englische und Niederländische Literatur und arbeitete als Journalist und Buchrezensent für die flämische Tageszeitung De Standaard. Als er 2008 Barcelona zum ersten Mal besuchte, verliebte er sich auf Anhieb in die Stadt, deren Rhythmus und Farben. Ein Jahr später kehrte er zurück und machte sie 2010 zu seiner neuen Heimat.
Cloostermans, der als freischaffender Berater und Texter arbeitet, veröffentlichte ein Buch über den belgischen Krimiautor Georges Simenon (De man die van vrouwen hield: Georges Simenon in 27 romans) sowie Spoiler, eine Sammlung von Aufsätzen zu Fernsehserien und klassischer Literatur.
Der Autor möchte sich besonders bedanken bei Bart Van Aken (der den Kontakt zum Verleger dieses Buchs herstellte), Tino van den Berg (dem es gelang, die Stadt in wunderbaren Bildern einzufangen), bei seiner Lektorin Dettie Luyten und nicht zuletzt bei seinem Partner, Jairo Guerrero.
79EL CASAL
5 Locations mit TOLLEM AUSBLICK
5 Orte, um unter EINHEIMISCHEN ZU SPEISEN
5 Restaurants mit MICHELIN-STERNEN
5 Lokale für EXPERIMENTELLE KÜCHE
5 unglaublich STILVOLLE LOKALE
5 köstliche FISCHRESTAURANTS
5 Spezialisten für PAELLA
5 stimmungsvolle TAPAS-BARS
5 empfehlenswerte ASIATISCHE und INDISCHE LOKALE
5 Orte, um LAT EINAMERIKANISCH zu essen
5 gute Lokale für den SCHMALEN GELDBEUTEL
5 Restaurants für FLEISCHESSER
5 alternative Tipps für ZÖLIATIKER
5 beliebte Lokale für VEGETARIER
5 nette Cafés für einen TOLLEN BRUNCH
5 Tipps für ein GUTES und GÜNSTIGES MITTAGESSEN
5 gute Locations RUND UM DIE RAMBLAS
5 unwiderstehliche Läden für BACK – und SÜSSWAREN
1MARTINEZ
Ctra de Miramar 38
Poble Sec / Montjuïc 
+34 (0)93 106 60 52
www.martinezbarcelona.com
Ein recht gutes Fischrestaurant, doch es ist vor allem die Lage, weshalb man hier einkehrt: hoch oben auf dem Montjuïc mit atemberaubendem Ausblick auf einen Großteil der Stadt. Perfekt für einen romantischen Abend zu zweit.
2NASS BEACH
Plaça del Mar s/n
Barceloneta 
+34 (0)93 221 00 10
www.cnab.cat
Das nicht überteuerte Restaurant des Club Natació Atlètic-Barceloneta überblickt den Strand. Fantastisches Mittagessen mit Schwerpunkt Fisch. Kürzlich eröffnete nebenan das Restaurant Beach Garden noch näher am Wasser, das jedoch das bodenständige Barcelona-Feeling des Club-Restaurants nicht erreicht.
3BLUE SPOT BARCELONA
8. STOCK, EDIFICI OCEAN
Passeig de Joan de Borbó 101
Barceloneta
+34 (0)93 144 78 66
www.encompaniadelobos.com
Das Restaurant in der 8. Etage eines Hochhausgebäudes bietet einen 360-Grad-Blick über Mittelmeer und Stadt. Die sättigenden Gerichte (besonders Meeresfrüchte!) sind nicht so überteuert, wie Lage und Qualität der Zutaten es vielleicht vermuten ließen. Die stilvolle Terrasse verwandelt sich am Abend in eine Cocktailbar.
4B-LOUNGE RESTAURANT
Rambla del Raval 17
Raval 
+34 (0)93 320 14 90
www.barcelo.com/es/raval
Das recht mondäne Restaurant, das zum Hotel Barceló Raval (Nr. 429) gehört, verfügt über eine Terrasse mit Panoramablick. Das Essen ist ausgezeichnet, die Preise sind vernünftig, und die Gäste genießen den tollen Blick auf eines der aufregendsten und schillerndsten Stadtviertel Barcelonas.
5MIRABLAU
Plaça del Doctor Andreu s/n
Gràcia 
+34 (0)93 418 58 79
www.mirablaubcn.com
Wenn Sie mit der Tramvia Blau den Tibidabo hinauffahren, gelangen Sie direkt vor die Eingangstür des Restaurants mit Blick zum Meer. Ein Panorama (mit Stadt, Sagrada Família, Meer, Montjuïc …), bei dem mit Sicherheit keine Langeweile aufkommt. Überwiegend Tapas, oft recht gewagt gewürzt.
1MARTINEZ
6CAN EUSEBIO
C/ de Vila i Vilà 84
Poble Sec / Montjuïc
+34 (0)93 442 03 07
can-eusebio.negocio.site
Vor einiger Zeit wurde das Poble Sec zwischen Raval und Montjuïc von Einheimischen »wiederentdeckt«. Ein lebhaftes Viertel, doch ohne das Chaos, dem man zuweilen in Raval begegnet, und entschieden preiswerter als Touristenviertel wie El Born. Das Can Eusebio ist ein gutes Beispiel dafür: leckere Tapas zum günstigen Preis (Abendessen 7 Euro, 2 Euro fürs Dessert).
7LA COVA FUMADA
C/ del Baluard 56
Barceloneta
+34 (0)93 221 40 61
Eine altmodische Bodega, familiengeführt und bei den Einheimischen sehr beliebt. Mediterrane Speisekarte: marinierte Sardinen, Kichererbsen mit morcilla (Blutwurst) und vieles mehr.
8PIM PAM PLATS
Carrer del Rec 18
Born 
+34 (0)93 315 20 93
www.pimpamplats.com
Dieses Restaurant bietet schnelle, herzhafte Küche als perfekte Vorbereitung für eine wilde Nacht. Sichern Sie sich einen Platz, um klassisch italienische Gerichte zu genießen, oder testen Sie die Hamburger im günstigeren kleinen »Bruder« Pim Pam Burger gleich um die Ecke.
9QUIMET D’HORTA
Plaça d’Eivissa 10
Gràcia
+34 (0)93 358 19 16
www.quimethorta.com
Die Besitzer des Quimet d’Horta denken sichtlich in großen Dimensionen: Die Wand voller Flaschen hinter dem Tresen ist riesig, die Auswahl an Sandwiches (bocadillos) beeindruckend. Die Speisekarte bietet davon nicht weniger als 85 verschiedene Varianten, neben 37 Arten von Tortillas. Kurz: eine perfekte Wahl, wenn man den Abend im ruhigen Horta-Viertel angenehm ausklingen lassen möchte.
10LOS CARACOLES
C/ dels Escudellers 14
El Gòtic 
+34 (0)93 301 20 41
www.loscaracoles.es
Das Los Caracoles, auch bekannt unter der Bezeichnung Casa Bofarull (nach dem Namen der Besitzer), spiegelt fast zwei Jahrhunderte Gastronomie-Erfahrung wider. Das Innere präsentiert sich als Labyrinth aus holzvertäfelten Räumen, viele davon winzig, einige mit Blick direkt in die Küche (mit authentischem Kohleofen), und jeder einzelne dicht behängt mit Fotos all jener Berühmtheiten, die hier schon mal gegessen haben. Ein Laden mit viel Charakter, der besonders für zwei Gerichte steht: Hühnchen und Schnecken (caracoles). Doch es gibt auch Spezialitäten mit Meeresfrüchten und nicht zuletzt Paella.
11HISOP
Passatge Marimon 9
Eixample 
+34 (0)93 241 32 33
www.hisop.com
Hier werden klassische Gerichte der katalanischen Küche neu erfunden, bei denen ausschließlich saisonal verfügbare hochwertige Zutaten zum Einsatz kommen, was diesem einladenden Restaurant seinen Michelin-Stern einbrachte. Das Degustationsmenü überrascht mit wahren Geschmacksexplosionen, die nicht selten auf eher schlichten Zutaten basieren. Ganz besonders für Käsefans zu empfehlen.
12CAELIS
Gran Via de les Corts Catalanes 668
Dret de l’Eixample 
+34 (0)93 510 12 05
www.caelis.com
Wer die Preise der Spitzengastronomie nicht gewohnt ist, dem mag ein Degustationsmenü für 80 Euro teuer erscheinen, doch das Caelis (1 Michelin-Stern) hat seine Preise durchaus fair kalkuliert. Kaviar, Foie Gras, Rinder-Tatar, Tournedos Rossini und ein Cristal Melba zum Dessert? Ein Abend im Caelis lässt einen in die Genusswelt längst vergangener Tage eintauchen. Modernes Zugeständnis: das vegetarische Menü.
13TICKETS
Av. del Parallel 164
Poble Sec / Montjuïc
+34 (0)93 292 42 54
www.ticketsbar.es
Das Restaurant Albert Adriàs (Bruder des legendären Ferran!) markiert heute, unter Leitung von Fran Agudo, die Nr. 32 auf der Forbes-Liste der 50 weltbesten Restaurants 2018. Reservierung: mindestens 2 Monate im Voraus. Sobald Sie eingetreten sind, fragt Sie der Kellner nach Ihren kulinarischen Präferenzen und stellt dann für Sie ein Menü zusammen
14VIA VENETO
C/ de Ganduxer 10
Eixample
+34 (0)93 200 72 44
www.viaveneto.es
Ein Dauerbrenner spanischer Haute Cuisine ist das opulent eingerichtete Via Veneto (1 Michelin-Stern). Probieren Sie Meerbarbe mit samfaina (Eintopf aus Auberginen, Tomaten und Zwiebeln) oder »angebrannte« Reispfanne mit Aal aus dem Ebrodelta (im Süden der Region; ebenfalls einen Besuch wert!). Das Restaurant ist fest in der katalanischen Küchentradition verankert und genießt beinahe Kultstatus.
15LASARTE
C/ de Mallorca 259
Dret de l’Eixample
+34 (0)93 445 32 42
www.restaurantlasarte.com
Vorzüglich präsentierte, unendlich delikate Gerichte des legendären Küchenchefs Martín Berasategui in einem hellen, geräumigen Speisesaal. Teuer, also wohl jene Art von Restaurant (2 Michelin-Sterne), das man sich nur selten im Leben leistet, um dann für den Rest des Lebens davon zu schwärmen.
16ABAC
Av. del Tibidabo 1
Gràcia
+34 (0)93 319 66 00
www.abacbarcelona.com/en/restaurant
Jordi Cruz ist einer der erfolgreichsten Jungköche Spaniens. Das zum ABaC Hotel gehörende Restaurant steht für kulinarische Überraschungen: gewagte Kombinationen und Gerichte, die man sich nicht hätte träumen lassen. Besonders das geräucherte Rindfleisch-Tatar brachte es bereits zu einiger Berühmtheit.
17MOMENTS
Passeig de Gràcia 38
Dret de l’Eixample
+34 (0)93 151 87 81
www.mandarinoriental.com/barcelona/passeigde-gracia/fine-dining
Das von Carme Ruscalleda und ihrem Sohn Raül Balam geführte Moments (2 Michelin-Sterne) serviert einfallsreiche Gerichte in theaterähnlichem Design (von Patricia Urquiola). Von einer spanischen Zeitung nach seinem bekanntesten Gericht gefragt, antwortete Chefkoch Balam: »Karottenkuchenbecher« – ein avantgardistisch wirkendes würfelförmiges Dessert, zubereitet in einer Backform, das von seiner Mutter vor über 20 Jahren kreiert wurde. Nur mit Reservierung: Degustationsmenü oder Bestellung à la carte.
18ENOTECA
Im Hotel Arts C/ de la Marina 19–21
Poblenou 
+34 (0)93 483 81 08
www.enotecapacoperez.com
Durch die Türen der Enoteca spaziert man nicht zufällig. Das Restaurant ist Teil des Hotel Arts (Nr. 432), eines der beiden Wolkenkratzer am Strand von Barcelona. Hier finden Sie nicht nur die wohl längste Weinkarte der Stadt (700 Posten), sondern auch die fantastische Küche des Chefkochs Paco Pérez, der aus Qualitätszutaten fantastische neue Kreationen zaubert.
19DISFRUTAR
C/ de Villarroel 163
Eixample
+34 (0)93 348 68 96
www.disfrutarbarcelona.com
Die gemütliche Bar am Eingang, der Mittelteil mit Blick auf die Küche oder die schöne Terrasse im hinteren Bereich? Egal, wo Sie einen Platz finden, das Essen ist erstklassig, der Service untadelig, warm und herzlich. Das Design des »Genießer«-Restaurants mit heller 1970er-Atmosphäre spiegelt den Stil der Markthalle Mercat del Ninot auf der gegenüberliegenden Straßenseite wider.
20MANAIRÓ
C/ de la Diputació 424
Dret de l’Eixample
+34 (0)93 231 00 57
www.manairo.com
Die einstige Stierkampfarena Monumental (Nr. 382) liegt um die Ecke – passend für ein Fleisch-Restaurant, das verspricht, das ganze Tier für seine Gerichte zu verwenden, von der Schnauze bis zum Schwanz. Die Speisekarte in Jordi Herreras Manairó listet vor allem Fleischgerichte; selbst wenn Sie etwas mit Fisch bestellen, finden Sie höchstwahrscheinlich auch etwas Fleischiges auf dem Teller. Das Ergebnis ist eine wahre Freude für Auge und Gaumen.
21LA DAMA
Av. Diagonal 423
Eixample
+34 (0)93 209 63 28
www.la-dama.com
Das La Dama logiert in der Casa Sayrach, einem von Türmchen gekrönten, eleganten Gebäude des späten Modernisme, von dem Sie wahrscheinlich nie gehört haben, denn es ist für die Öffentlichkeit nicht zugänglich … außer, Sie speisen in diesem Restaurant. Kein billiges Vergnügen, das sich jedoch wegen des galicischen Kalbfleischs, des Weinkellers und der majestätisch anmutenden Einrichtung unbedingt lohnt.
22LLAMBER
Carrer de la Fusina 5
Born
+34 (0)93 319 62 50
www.llamber.com
Diese Gastrotaverna mit verblüffender Kombination aus Holzverkleidung und einem Hauch Industrial Design ist ein angesagter Spot im Herzen des vornehmen Viertels El Born mit dem kürzlich restaurierten Mercat del Born (Nr. 221). Direkt nebenan liegt Oriol Balaguers gefeierte Patisserie La Xocolateria.
23FONDA ESPAÑA
C/ de Sant Pau 9-11
Raval
+34 (0)93 550 00 00
https://www.hotelespanya.com/es/restaurante-fonda-espana/
Der Architekt Lluís Domènech i Montaner, »Vater« prächtiger Jugendstilbauten, wie Hospital de la Santa Creu i Sant Pau (Nr. 240) oder Palau de la Música Catalana (Nr. 330) entwarf auch den atemberaubenden Speisesaal des Hotel España. Die Küche des Chefkochs German Espinosa wird dieser Lage mehr als gerecht.
247 PORTES
Passeig Isabel II 14
Born
+34 (0)93 319 30 33
www.7portes.com
In einem Viertel mit zahlreichen Touristenfallen ist es erfreulich, etwas Verlässliches wie den ehemaligen Intellektuellentreff 7 Portes zu finden. »Sieben Türen« führen in ebenso viele Speisesalons im Stil des 19. Jahrhunderts. Auch die Kellner mit langen Servierschürzen wirken, als habe sich hier seit damals wenig verändert. Ein guter Ort für klassische katalanische Küche, serviert in großzügigen Portionen.
25WINDSOR
C/ de Corsèga 286
Dret de l’Eixample
+34 (0)93 237 75 88
www.restaurantwindsor.com
Das Windsor im gesamten Erdgeschoss des Gebäudes ist unterteilt in verschiedene Bereiche, teils klein und intim, teils größer und opulenter ausgestattet. Mittags finden sich zahleiche Geschäftsleute ein, am Abend eher solche Gäste, die die unkomplizierte Art der Kellner und die ausgezeichnete klassische, stilvolle Küche zu schätzen wissen. Das Windsor weiß mit Traditionen umzugehen.
26CAL PEP
Plaça de les Olles 8
Born
+34 (0)93 310 79 61
www.calpep.com
Cal Pep, katalanisch »Bei Pep«, bezieht sich auf Josep Manubens Figueres, einen der berühmtesten Köche Kataloniens. Spezialität des Hauses sind als Tapas servierte frische Meeresfrüchte. Mittags steht man draußen an, um einen Platz an der Bar zu ergattern. Tolles Essen, entspannte Atmosphäre.
27DOS PALILLOS
Carrer d’Elisabets 9
Raval
+34 (0)93 304 05 13
www.dospalillos.com