El origen de las especias nos narra el camino transitado por las especias, y cómo fue que en algún momento de la historia, por ejemplo, la canela era más valiosa que el oro, o la nuez moscada, en la cantidad correcta, podía ser intercambiada por una isla. Con narraciones de época y relatos de viajeros, se compone una historia del mundo en la que el ser humano es tan solo un protagonista secundario.
9 De este a oeste, de sur a norte
17 Clavo de olor y nuez moscada
41 Canela y casia
65 Pimienta
87 Jengibre y cardamomo
107 Especia del paraíso
137 Los siete mares
165 Un imperio en el océano
197 Especias en la bolsa de valores
223 Hasta donde brilla el sol
245 Colonias y coloniales
279 ¿Comercio justo?
Thomas Reinertsen Berg nació en Noruega en 1971. Es periodista y escritor de no ficción. En 2003 creó Babylon, una revista nórdica sobre estudios de Oriente Medio, donde continúa como editor. Ganó el Premio Brage en 2017 con Verdensteater, su primer libro publicado, una historia mundial de los mapas, que fue traducido a catorce idiomas. El origen de las especias fue publicado en noruego en 2021, con el título Til verdens ende, por Forlaget Press.