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Lukullische Hochgenüsse:


Lukullische Hochgenüsse:

Vorspeisen

von: Peter R. Lehman

0,99 €

Verlag: Bookrix
Format: EPUB
Veröffentl.: 10.02.2017
ISBN/EAN: 9783739692739
Sprache: deutsch
Anzahl Seiten: 19

Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.

Beschreibungen

Das Einmaleins der kalten & warmen VorspeisenVorspeisen-Klassiker - Kochvergnugen leichtgemachtVorspeisen werden, wie der Name schon sagt (franzosisch: Hors d'A vre = auerhalb des Werkes), vor der eigentlichen Mahlzeit zur Anregung des Appetits wie auch zum Stillen des ersten Hungers serviert. Sie stehen, wenn sie kalt sind, auch vor oder anstelle der Suppe. Vorspeisen konnen kalt oder warm serviert werden. Isst man von einer Vorspeise reichlich, bildet sie sogar eine richtige kleine Mahlzeit fur sich, so dass Sie die Rezepte auch unter diesem Blickpunkt betrachten sollten.

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